Pour la saison estivale, La Brigade vous invite à un véritable voyage culinaire direction les Cyclades.

Pensée comme une parenthèse ensoleillée, cette nouvelle carte met à l’honneur des recettes généreuses, fraîches et inspirées de la cuisine grecque, idéales à savourer en terrasse, comme à Santorin.

Au menu des nouveautés :

• Frites de halloumi : simple, excellent et parfait en apéro à grignoter
• Tartare de bœuf charolais : classique, généreux et légèrement relevé, préparé avec un boeuf haché charolais
• Filet de poulet façon souvlaki : mariné aux épices, tendre et savoureux
• Bol salade “à la grecque” : un mélange frais et équilibré, parfait pour l’été
• Sauce yaourt grec : légère et gourmande
• Tiramisu framboise spéculoos : le retour d’un incontournable
• Dessert “Garde la pêche !” : une création fruitée et rafraîchissante qui met la pêche dans tous ses états
• Thé pêche & orange sanguine : une boisson pleine de caractère

Une carte estivale qui invite à la convivialité et aux saveurs ensoleillées, à partager entre amis ou en famille à Shopping Promenade.